2 أكتوبر 2023
ما هو الكولاجين؟ وهو أكثر أنواع البروتين وفرة في الجسم، وهو ما يضمن حماية وإعادة بناء أنسجة وأعضاء الجسم.
على الرغم من وجود بروتين الكولاجين في بنية العديد من خلايا الأعضاء في الجسم، إلا أنه يلعب أيضًا دورًا مهمًا في بنية خلايا الجلد والعظام والعضلات.
ماذا يفعل الكولاجين في الجسم؟
يعتبر بروتين الكولاجين مهمًا جدًا لبنية الأنسجة الضامة ويعمل كمادة لاصقة بين الأنسجة، مما يربطها ببعضها البعض.
وتتمثل مهمتها الرئيسية في إصلاح الأنسجة الضامة وإنشاء نسيج ضام جديد. الكولاجين، الذي له وظائف في العديد من المناطق المختلفة داخل الجسم، يضمن الأداء الصحي في الجسم.
هناك أنواع مختلفة من الكولاجين في الجسم. هؤلاء:
الكولاجين من النوع الأول: هو الكولاجين الأكثر وفرة في الجسم. هذه الكولاجين فعالة في تكوين العظام والجلد والعضلات وبنية الأسنان. يتم الحصول على مكملات الكولاجين بهذا الشكل بشكل أساسي من لحم البقر والأسماك.
الكولاجين من النوع الثاني: هذا النوع من الكولاجين يرتبط بشكل فضفاض أكثر من الكولاجين من النوع الأول. يشاركون في تكوين الغضاريف المرنة في المفاصل. ويضمن متانة الغضروف المفصلي. عادة ما يتم إنتاجه من لحم البقر والدجاج.
الكولاجين من النوع الثالث: هذا النوع من الكولاجين يعطي مرونة للبشرة. وهو يشكل أساس الهياكل العضلية والأعضاء والأوعية الدموية. وهو مكمل الكولاجين الموجود عادة في أصل لحوم البقر.
الكولاجين من النوع الرابع: يظهر كنوع من الكولاجين الموجود في طبقة رقيقة تسمى الصفيحة القاعدية. ويغطي سطح الأعضاء والأنسجة عن طريق دعم الخلايا. يتم استخدامه في تشكيل بنية الجلد.
لماذا ينخفض البروتين في الجسم؟
مع تقدمنا في السن، يزداد فقدان الكولاجين في الجسم. تحدث شيخوخة الإنسان بما يتناسب مع انخفاض بروتينات الكولاجين في الجسم. ومن أسباب ذلك نقص التغذية، وزيادة جفاف الجلد، وانخفاض نسبة الأكسجين في الجسم، والتدخين واستهلاك الكحول، والإجهاد، ونقص بعض الفيتامينات، وأشعة الشمس الضارة وتأثيرات العوامل الخارجية الأخرى. وبعد سن 25 عامًا، ينخفض إنتاج الكولاجين في الجسم.
ومع فقدان الكولاجين، يفقد الجلد مرونته ويصبح الجلد باهتًا، ومتجعدًا، وتظهر بعض البقع البنية مع التقدم في السن. ومع ذلك، تفقد الأنسجة الضامة والغضاريف مرونتها، لذلك قد تحدث اضطرابات مختلفة. يمكنك أيضًا الحصول على لقاح الكولاجين واستعادة التوازن في جسمك.
ما هي أشكال الكولاجين؟
شيء آخر لا يقل أهمية عن بدء هذا الملحق هو متى يتم استخدام الكولاجين.
مكملات الكولاجين تأتي في أنواع وأشكال عديدة. ولهذا السبب، تختلف أنماط الاستخدام. يمكننا تصنيف مكملات الكولاجين إلى ثلاث مجموعات رئيسية:
- مسحوق الكولاجين: الشكل الأكثر شعبية من الكولاجين المناسب للاستخدام مع العديد من الأطباق والمشروبات هو مسحوق الكولاجين. وهي متوفرة في زجاجات مفردة أو عبوات على شكل جرة.
- الكولاجين السائل: هو الشكل الأكثر راحة من الكولاجين للاستخدام. يتم خلط مسحوق الكولاجين مع الماء، ليصبح جاهزًا للشرب، وتسمى مكملات الكولاجين الناتجة.
- قرص / كبسولة / قرص كولاجين: هو الكولاجين الذي يتكون عن طريق تحويل مسحوق الكولاجين إلى أقراص أو حبوب أو كبسولات. ومن المعروف أنه مكمل الكولاجين بأقل كمية.
ما هي الأنواع؟
يمكننا تصنيف مكملات الكولاجين إلى أربع مجموعات رئيسية حسب مصدرها:
- الكولاجين البقري
- كولاجين السمك
- كولاجين الدجاج
غشاء قشر البيض الكولاجين
بالنسبة لمن تقل أعمارهم عن 30 عامًا، تتراوح الجرعة اليومية بين 1000 مجم و10000 مجم. تستخدم هذه المنتجات في علاجات لمدة 1-3 أشهر.
يمكن للأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 30 عامًا استخدام مكملات الكولاجين بجرعة يومية تتراوح من 2000 مجم إلى 10000 مجم في علاجات مدتها 8-12 أسبوعًا وتطبيق هذا العلاج 2-4 مرات خلال العام.
لمزيد من المعلومات، يمكنك زيارة عيادة Cinik الخاصة بنا.
اخصائي تغذيه SANEM KİMYON